U organizaciji baranjske Udruge proizvođača kulena, u srijedu će ova baranjska delicija biti predstavljena u EU parlamentu u Bruxellesu. Kako ističu članovi udruge, povod cijeloj ”priči” je završetak procesa odobrenja EU komisije za registraciju oznake izvornosti Baranjskog kulena, čime će se ova autohtona delicija svrstati u red malog broja hrvatskih proizvoda zaštićenih na području cijele EU od svakog izravnog ili neizravnog korištenja, te svake zlouporabe koja bi mogla dovesti potrošača u zabludu glede pravog podrijetla proizvoda te narušavanja njegovog ugleda.

index

Podsjetimo, krajem srpnja istekao je tromjesečni rok za prigovore, a do završetka roka nije stigao ni jedan prigovor. Predstoji samo službena objava u EU bazi podataka. Dodjela EU oznake izvornosti kruna je mukotrpnog rada članova Udruge i suradnika. Zaštićeno zemljopisno podrijetlo bit će ujedno i vjetar u leđa sadašnjim i budućim registriranim proizvođačima kulena, ali i jamac potrošačima da jedu kvalitetan proizvod, podložan čestim kontrolama. Premda se proizvodnjom kulena bave brojne baranjske obitelji i OPG-ovi, za sada su jedini certificirani proizvođači Baranjskog kulena tvrtka Belje i OPG Matijević iz Suze (njihovi proizvodi nose oznaku Izvorno hrvatsko), dok su neki OPG-ovi u procesu ishođenja certifikata. Domaćin predstavljanja Baranjskog kulena u Bruxellesu bit će hrvatska europarlamentarka Biljana Borzan.I.Getto

Website Apps